オーダー焙煎の店舗受取り予約

chanoma coffeeの人気定番深煎りオリジナルブレンド！！コクと香り、クリアな後味、飲みやすさにこだわった毎日飲んでも飽きのこない味わい。チョコレート系、甘いスイーツがよく合います。

柑橘系のさわやかな香りと蜂蜜のような柔らかい甘みのエチオピア産モカイルガチェフェをたっぷり配合した上品で香り高いブレンドに仕上げました。チーズケーキなどのあっさりしたスイーツによく合います。

店主の故郷長野県とお隣山梨県を大きくまたぎ、８つの山々が連なってできる「八ヶ岳連峰」。さわやかな優しい風が吹く長野県の故郷を思い出し爽やかで香り高いグアテマラをベースに甘く香ばしいブラジルと優しく飲みやすいコロンビアを合わせました。

岩手県の最高峰「岩手山」盛岡の町からふと景色を見渡せばドシっと構えるそのたくましさに感銘を受ける。そんな岩手山のように力強くぶれないたくましさを表現した岩手山ブレンド。コロンビアの深煎りで重厚感をアクセントに自然豊かな環境で育ったあまくもさわやかなウガンダをブレンドしました。

世界最大のコーヒー生産国ブラジルが誇る、安定した品質の代表格。クセが少なく、しっかりとしたコクとナッツのような香ばしさが特徴で、酸味と苦味のバランスが取れた味わいは、ブレンドのベースとしてもストレートとしても広く愛されています。広大な農園で育まれた、コストパフォーマンスに優れた定番のコーヒーです。

世界第3位のコーヒー生産国コロンビアから。マイルドでバランスの取れた味わいが特徴です。エチオピア原生種に由来する品種も栽培されており、多様な風味のポテンシャルを秘めています

世界的産地レテフォホ、ゴウララ村からのlove leterオレンジやアプリコットのような鮮やかな酸味とガトーショコラのような苦みとコクに濃厚な甘味

世界屈指の名産地ナリーニョ地区から切り札、爆発的な美味しさ。深いマイルドな酸味と芳香なボディ、ナッツのようなコク、滑らかな後味。JOKERの持つテノワールがあなたの心を打つ。

アフリカンムーンのNOVO専用ロット。その名もジャッカル！ ハイローストでフルーツ、フルシティでフルーツの入ったチョコのように、 ワイルド＆トロピカルな魅力の他にない味わいです。

完熟の赤の頃合いを超えてもまだ収穫せず、赤黒く「ボイヤ」と呼ばれる真っ黒になったチェリーになるまで円熟させる「極上熟成」させたコーヒー豆。それは甘くて苦い蜜の味。

「VIVA LA VIDA」はスペイン語で「素晴らしいLIFE」素晴らしい生命、生活、日常、人生をお祝いしようという意味が込められたロット。柑橘系の酸味、深い香りとコクのバランスの取れた逸品。

ブラジル・セラード地区の品評会「Cup of Progressive Cerrado 2025」チャンピオンロット。ナチュラル精製ならではの濃厚な甘さと華やかな香りが特徴で、チョコレートや完熟果実を思わせる豊かな風味と、なめらかな口当たりをお楽しみいただけます。

インドネシア・スマトラ島リントン地区で生産されたマンデリンです。ハーブやスパイスを思わせる個性的な香りと、重厚なコクが魅力。深みのある苦味とほのかな甘さが調和し、力強く飲みごたえのある味わいをお楽しみいただけます。

インドネシア・スラウェシ島トラジャ地方の高地で育まれたコーヒーです。黒糖やチョコレートを思わせる甘い風味と、なめらかなコクが特徴。豊かな味わいを持ちながらも後味はすっきりとしており、上品でバランスの良いコーヒーに仕上がっています。

シャンパンロゼのような優雅で上品な甘味、 柑橘系の酸味、チョコレートのような濃厚なコクと甘さのバランス。

柔らかさの中にしっかりとした甘みと酸味のバランスのとれた香味。フルーティーで、マスカルポーネチーズ、極上のティラミスのような香味。 口の中一杯に華が咲いたような余韻のナチュラル製法のコーヒー。

まるで完熟トマトのような甘酸っぱさと、　　　　　　　　　　　　柑橘系の明るいキレが特徴の最高等級ケニアAAです。ガタイシファクトリーが生み出すジューシーなコクと、贅沢な風味の余韻をぜひお楽しみください。

柑橘系の明るい酸味と豊かなコク。甘くスパイシーな後味が特徴で、バランスが良い。AAグレードを超越した最高級キリマンジャロ。

幻のコーヒー。それがスラウェシママサ。 ハーブや大地を思わせるアーシーな香り。トラジャに似たコクと苦味がありながら、よりクリーンな後味。

メルードはスペイン語で「はちみつ」。その甘さからついた名前です。 めくるめく花園のような香り、蜜の味。フローラル、ハニー、エレガント、ゴージャスな味わい。

黒糖やドライフルーツのような深い甘みと、温州みかんのような優しい酸味。滑らかな口当たりで、後味に甘さが長く続く。

甘い果実感とチョコレートのようなコク、そしてクリーンな後味が特徴。

蜂蜜やキャラメルのような甘さ、ローストアーモンドのような香ばしいアロマもありマイルドでハニープロセスらしい質感。冷めるにつれオレンジやみかんのようなフレーバーを感じられ最後まで飽きないカンデリージャの伝統的なハニー。

「Shapiro（ため息）」が出るほど甘くフルーティーな風味。オレンジやラズベリーなど華やかなフレーバーとダークチョコレートのような甘さのあるマイルドなバランスのコーヒーです。日常的に飲みたいそんなコーヒーです。

まるでキャラメル。透明感ある甘さと柔らかな香ばしさ。まったりとしたコクと酸味控えめの上品な口当たりです。全体のバランスが非常に良く、癖がないので何杯でも飲みたくなるコーヒー。

イルガチェフェから人気のトップスペシャリティー。鼻腔を抜けるジャスミンのような香り、白桃の様なトロリとした口当たり、上品な甘さ、旨み、コクがあります。有機JAS認証。

カフェインレスでは珍しい商品指定の農園のものです。キャラメルのような甘いアロマ、まったりとしたコク。オレンジの皮のような香り、カフェインレスでありながら柔らかな酸味も感じます。体に安全なスイスウォーター式でカフェインを除去したカフェインレスコーヒーです。

世界で最も人気のあるノンパレル種。甘みが強く、香ばしい風味が特徴。生からローストした焼き立てのアーモンドは格別。